"In den traditionell familiären Strukturen in der Landwirtschaft ist es nahezu unmöglich, einen Hof zu übernehmen“- Sarah Hoffmanns

David Büchler und Sarah Hoffmanns von Biolee wurden in den dem Onlinemagazin RUMS. porträtiert. Der Artikel beschreibt, wie sie innerhalb kürzester Zeit 150.000€ auftreiben sollten. Zum Erscheinungsdatum des Artikels war noch nicht klar, ob alle genügend Absichtserklärungen sammeln, um mit Kulturland eG Land zu kaufen. 

Mittlerweile ist das Land gesichert. Die junge Familie kann also bleiben und weiterhin die leckeren Kartoffeln für die beste Pommesbude der Stadt produzieren. 

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