Die Flächen

Von den rund 10 Hektar haben 7,6 für uns eine sehr große Bedeutung, da wir auf dieser Fläche in einen Brunnen investiert haben; hier bauen wir Gemüse und Kartoffeln an. Die zweite Ackerfläche zur Größe von 2,4 ha liegt auf Marschboden in Richtung Hunte und liefert uns besonders in trockeneren Jahren sehr verlässliche Roggen-, Hafer- oder Klee-Gras-Erträge.

Die gute Nachricht ist, dass wir bzw. der Hof Grummersort e.V. ein Vorkaufsrecht besitzen. Die schlechte Nachricht ist, dass der Preis für Acker- und Grünland in den vergangenen zehn Jahren um rund 50 % gestiegen ist. Die Preise wurden von Investoren, die ihr Geld gar nicht mit der Landwirtschaft verdienen, in die Höhe getrieben. Doch dank der Solidarität zahlreicher Unterstützerïnnen wurden bereits ⅔ der Kaufsumme innerhalb kürzester Zeit in Form von Absichtserklärungen zugesagt. Dies zeigt, wie wichtig das leckere Gemüse, hofeigene Brot und die Milchprodukte der Hofkäserei für die Menschen der Region sind.