Die Flächen
Die Flächen, die zur Hofstelle gehören, liegen direkt um die Hofstelle herum. 2,5 ha Acker und 7 ha Grünland für unsere Vorstellung der enkeltauglichen Landwirtschaft! Mit eurer Beteiligung können wir diese Landwirtschaft ein Stück weiter tragen und voran bringen. Auf der Karte könnt ihr sehen, um welche Flächen es sich handelt.
Was möchten wir mit eurer Unterstützung auf dem Hof Berenberg schaffen?
Bisher wurde der Hof konventionell bewirtschaftet. Wir haben schon damit begonnen die Flächen bio-dynamisch umzustellen und werden eng mit anderen Demeter-Bauern der Region zusammenarbeiten. Gemeinsam werden wir die Bruderkalb-Initiative rund um den Bodensee weiter voranbringen, indem wir vor allem die männlichen Kälber von Demeter Milchviehbetrieben kaufen und aufziehen. Die wertvollen Fleischprodukte könnt ihr dann über „Wir.Biopower Bodensee“ und das Bodan-Netzwerk in Biomärkten der Region einkaufen. Durch die Beteiligung am Landkauf Berenberg und den Kauf von Bruderkalb-Fleischprodukten leisten wir alle einen Beitrag gegen den leidvollen Export von Kälbern und können gemeinsam zeigen, dass es auch anders geht.
Auf unseren Äckern bauen wir weiter Kleegras, Dinkel, Buchweizen, Hanf und Futtergetreide an. Unsere guten Beziehungen zu unseren zuverlässigen Abnehmern möchten wir weiter pflegen, denn so sind alle Marktfrüchte des Ackers schon vor der Ernte verkauft. Der Dinkel geht an Naturata AG, der Buchweizen an Erdmannhauser und der Hanfsamen an die Ölfreunde. Es freut uns sehr, dass diese Partner schon zugesagt haben, über ihre Kanäle auf die Möglichkeit aufmerksam zu machen, sich am Landkauf zu beteiligen.
Hof Berenberg im Porträt im demeter Journal (Herbst-/Winterausgabe 2023)
Kontakt
Denis und Kristin-Marlen Hahn
Hof Berenberg
Berenberg 8
78357 Mühlingen
Tel.: 07775 929932
info@hof-berenberg.de